top of page

אודות

אם יש משהו שהקונדיטוריה לימדה אותי, זה החיבור בין החומר לנפש האדם.

 היצירתיות שבתכנון, הדימיון שבעיצוב, הרגש שבצבעים , היופי שבעבודה ובתהליכים, הסבלנות של העיסוק בפרטים הקטנים, הדיוק והספונטניות, האומץ בלנסות שוב.

האושר בלראות את החיוך אחרי שהוא טועם

WhatsApp Image 2023-07-19 at 13.42.32.jpeg

היי,

אני שולמית אברג'יל ספרא, קונדיטורית ובעלת העסק "לעצב בטעם", בוגרת לימודי קונדיטוריה והכשרה בבית הספר "אסטלה – כיתת אמן".

אז אחרי קצת יותר מעשור של עבודה עם נוער בסיכון, ניהול מערכות חינוך בלתי פורמאליות, הובלת פרוייקטים ומיזמים חברתיים, ואחרי שהצטרף אלינו יורש העצר...

החלטתי לצאת לדרך עם חלום מתוק.

את הסדנאות למעשה פיתחתי לאורך השנים בעבודה עם בני הנוער.. הקסם שבבצק, בזילוף, בשוקולד ובסופגניות, חשף עולמות שלמים של רגשות, כישרונות ועומק פנימי, ויצר חוויות קסומות ומרגשות.

הקונדיטוריה נולדה מהתשוקה לניחוחות האפייה, האומנות שבעיצוב, והעושר שבטעמים...

מוזמנים להצטרף אליי, להזמין ולטעום או להכין איתי יחד בסדנא, ולצבור עוד חוויה מתוקה!

שלכם  

bottom of page